马肉风波照见我们的丑陋
春节期间，正当全国人民沉浸在舌尖上的享受之时，中央台像燃放烟花一样连续报道着欧洲马肉风波。
这是什么风吹起的波呢？在下搜寻百度，摘录如下：
英国和爱尔兰2013年1月中旬发现在部分超市出售的牛肉汉堡包中掺杂了马肉和其他肉类。此后，"挂牛头卖马肉"事件持续扩大，除汉堡外，其他牛肉类食品也被怀疑掺入马肉。
近日席卷欧洲的挂牛头卖马肉风波持续扩大，事件发源地英国继续展开调查，法国等许多其他国家也纷纷宣布，加强对食品加工的检查和监管。
2月13日，欧盟成员国农业部长在布鲁塞尔举行紧急会议，讨论如何应对"马肉风波"。
这些天忙着喝酒吃肉的朋友看明白了吧，说白了，就是在牛肉制品中参了一点马肉。
于是，欧洲沸腾了。
欧洲人非常愤怒，是因为受了欺骗。欧盟的农业部长们说，这次马肉风波不涉及食品安全问题，没有在掺入马肉的牛肉制品当中，发现对人体有害的成分。只是标识问题，没有标明食品的确切成分。但是欧洲的普通民众，早已经对马肉风波闻风色变，一位法国民众就表示，非常担心自己到底吃到了什么。
于是，我们的神州大地也沸腾了。我们的沸腾，是因为这个新闻进一步证实了敌人一天天烂下去，反衬着我们一天天好起来。也于是，大伙过年的酒就喝得更为痛快。
其实细分一下，我们国人跟着嚷嚷，心态是有些复杂的。普通的百姓想，哈，欧洲人吃东西也不安全呀，好，看来我们吃点苏丹红，吃点敌敌畏，吃点白色塑料，吃点三聚氰胺，免不了，也没什么。当官的朋友想，看来食品问题是全球的问题呀，欧盟都出事了，何况我们发展中国家？所以，老百姓真不该成天拿食品安全说事。掺假掺毒的老板们一看，笑了，西方人心太软，掺什么马肉？不是也很贵么？要掺就直接掺点猪下水，或者，掺点老鼠肉不是成本更低么？不管怎么，反正大家都制假贩假，这是全世界的问题，该怎么干还怎么干，真不用害怕。
于是，因为高贵的欧洲人都制假贩假了，我们这里为了美观就可以继续苏丹红，为了保鲜就可以继续敌敌畏，为了粘稠就可以继续白色塑料，为了使蛋白看上去含量更高就可以继续三聚氰胺，至于牛肉灌水猪肉灌水，那就更是小节问题了，只要注意一下不要灌阴沟里的脏水就可以了。
中央台这么一连播，就像节日喜讯传山寨，神州大地就可以继续和谐了。
只是，有些吃饱了没事干的朋友还会想，欧盟的马肉风波，无形中又建立了一个参照系，参照出了我们在食品安全管理上是何等地丑陋。
丑陋在哪里呢？标准低呀！人家在牛肉制品中掺点马肉，就这么兴师问罪，要是比照这个标准，我们的食品还能上架么？看这些火腿肠，里面有多少火腿，又有多少肉？据说鱼翅，百分之九十以上都是假货。许多食品没有标准，即便有标准，只要没有死人，对假冒伪劣谁在乎？对老百姓的健康，谁又当真了呢？
丑陋在哪里呢？管理松呀！人家掺点马肉就查出来了，而且全欧洲草木皆兵。我们也不缺管理部门呀！我们的各种监管部门干什么呢？发照呀，然后收费呀！我们的各级地方政府干什么呢？挂牌保护呀，然后统计GDP呀！上级来个检查，就赶快通风报信；事情闹大了，就努力大事化小小事化了。至于自己的职责，谁又当真了呢？
丑陋在哪里呢？还在于层层掩饰问题呀！人家一发现问题就和盘托出，我们可是不同呵。一个地方的食品出了问题，地方政府为了GDP，监管部门为了免责，总是精诚团结努力掩饰，能蒙一天是一天，能蒙一月是一月。实在不行了，就把责任往下推，找个临时工来顶罪，然后严肃处理。至于道德良心，谁又当真了呢？
如果这类吃饱了撑的朋友多了，都有这样异质的思维，我们中央台的朋友在播放马肉风波的新闻时可能就不会那么欢快而高亢了。
更主要的，如果我们国人能够经常这样检视自己的丑陋，我们可能就不会这么丑陋下去了。
朋友们继续喝酒。我们这里没有马肉，放心。
在下顺便道个喜，作个揖，就走。
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