[G4G] 世界新聞網- 活宰家養雞鴨犬兔 重罪

活宰家���犬兔 重罪

�者�舒�洛杉���

June 28, 2012 09:05 AM | 12726 views | 1  | 15  |  | 

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超市有售冰�全兔，但居民在家��的兔子如要屠宰使用，�注意不要��家��物屠宰法�。（�者�舒�／�影）

�人喜�田��趣，後院�菜�果�不��，�有人�始��羊、兔子、��，自�自足，�趣��。部分人�吃活宰家禽、牲畜的�食��，有�人考��自家� 色蓄�的禽畜�宰�煮，一�口福。不�加州早在1960年代立法，�定�以人道手法屠宰家��物（domestic animals），而不同城市也有相�法�，�人居民如被����屠宰，�惹��法被�分。

蒙特利公�市Ynez小�一名�工15日向警局�案，就 ��校的�裔女孩Emily有天到�校，突然向老�和�工哭�，爸爸��打算屠宰家��的兔子享用，她不希望兔子被吃掉，�工因此向警方�案。由於 Emily的父母都外出工作，警方接�後向Emily及其姑��女士��情�。

�警向�女士指出，加州法律限制屠宰家�禽畜。�女士表示，Emily家的��了五�兔子，但�她所知，�有�生吃兔子的事情。警方�查後���有���示Emily家存在��屠宰家�禽畜的行�。

蒙 市警察局�史密斯（Jim Smith）指出，家��物涵��、狗、��禽�、兔子等住家可蓄�的�物��，加州法律禁止��、狗、�等�物作�肉食供人食用，蒙市城市法�第21章 �定，屠宰牲畜�在指定�域，但目前市���有�出任何�物屠宰�，�言之，在市�任何地�，都不允�屠宰�物以作食用，即便是居民自家蓄�的��、兔 子、羊等禽畜，也不可自己宰�。

�裔律�薄尚�指出，根�加州食物及��法第19501�和24501�，�、牛、羊、�、��、鹿 （fallow deer）、兔子等常�禽畜，都受到加州食物及��法有�人道屠宰的保�。加州食物及��法第19501��定，�家�禽畜的屠宰必�合乎人道��，即必 �把痛苦降到最低、把宰�的�程�量�短。

薄尚�也指出，�然��文主要是���物��全部或部分用作出售或其他商�用途的商�屠宰行�，但�不意味非商�用途的屠宰就可�所欲�。根�加州刑法597�，任何�意�害、�害、虐待�物，都可能�成重罪，�法者�被�以最高三年的州或����禁，以及上�元�款。

曾在中加州佛瑞斯�（Fresno）��十多年屠宰�的太平洋肉�食品公司�者王�指出，�邦��部在屠宰�的��官����控全部屠宰程序，也包括屠宰�程是否符合人道精神。

王 �也表示，本地的大型屠宰�每天屠宰�����、牛羊�百�，往往�法再�助居民代理家�禽畜屠宰，但在���多的奇��、安大略地�，存在不少有��� 照的小�模流�屠宰�（mobile butcher），民�只需按每�禽畜��一�手��，屠宰�便可�助完成屠宰。但送到家��物未�USDA�疫��，因此肉�品只能民�自用，不�出 售。

史密斯也��，居民�家��物送到正�屠宰�宰�後，再�肉食�回家烹�，是合法可行的解��法。

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