[G4G] 中文导报 香港：日本牛肉比白银价格高一倍

香港：日本牛肉比白银价格高一倍

日期: 2014/04/03 16:25 阅读: 175

59岁的广隆关口是日本一位饲养和牛的农民，为了避免自己的牛犊遭受春寒，广隆关口给牛犊穿上了T恤和外套。在东京以北的上郷乡，广隆关口饲养了320头牛，这些牛拥有大理石般般的纹理和入口即化的肉质，在香港市场上，和牛的价格近乎是白银的两倍。

广隆关口表示，"海外大型农场不会像我们这样给予牛犊个别的照顾。为了得到最好的牛肉，最重要的事情是让这些牛健康，让每头牛随意吃草料，想睡多久就睡多久。"

目前，安倍晋三正在考虑修改保护日本国内养牛农民的政策，放松对国外进口肉类产品的限制。澳大利亚和美国已经向日本施压，要求日本减少对进口肉类征收的关税，日本预计降低进口门槛后会让国内牛肉销售额骤降68%。

因此，日本饲养和牛的农民希望借助亚洲新贵阶层的崛起，扩大日本高端牛肉的出口额，到2020年将年度出口额提高至250亿日元（约合2.4亿美元）。

和牛肉质柔软，肉味甘美，享誉各国的神户牛肉就是和牛的一个品种。在香港的洲际酒店，14盎司和牛肋眼价格高达2400港币。最昂贵的8盎司和牛里脊肉价格为2180港币，相当于每金衡盎司38.54美元。目前，每金衡盎司白银价格才仅为19.90美元。

在香港、澳门及新加坡等市场的带动下，去年日本和牛出口攀升14%，达到58亿日元。与此同时，由于日本目前对进口牛肉征收38.5%的税费，所以国内竞争也并不激烈。

安倍晋三希望借助前所未有的宽松货币政策和财政刺激行动，扩大日本食品的出口额，到2020年达到1万亿日元。

美国总统奥巴马将于本月访问日本，商讨计12个国家跨太平洋伙伴关系计划。除了肉类以外，日本的贸易伙伴还寻求让日本政府降低进口大米、黄油和白糖的高额 税收。日本Meat Companion公司董事总经理植村浩一郎表示，如果日本降低门槛，让其他国家进入市场，其他国家也会提供对等的待遇。相比降低进口门槛所造成的伤害， 牛肉出口到其他国家会带来更多收益。

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