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星期四, 5月 30, 2013

[G4G] 菜農兒子拒吃父親種的菜:劇毒農藥怎吃得下

菜��子拒吃父��的菜:�毒��怎吃得下

番禺田�高度����可�。(�路�片)
【大�元2013年05月29日�】不久前��上��的一份中�食品安全地�,累�爆出17�有毒食品的山�省位列「黑榜」第一,而有「蔬菜��大�」之 �的山�省�山����大量使用禁用的高毒��,一名菜�的�子不敢吃父��的菜,因��眼目睹父�使用�毒��,不��父��笑�子滑稽,因�「�家的 不是放了�的」,而且用的��份量更多。

芹菜使用神�丹 一�能出1�斤

�《新快�》��,65�的菜��春新�菜已�40年,承包了5�地,主要�西瓜、韭菜和大蒜。他�,甲拌磷和神�丹效果最好,用得最多。�春新也知道,�些��是禁用,他�,都是�店�偷著�。

��春新介�,神�丹主要用於防治根��,在西瓜、�瓜和芹菜等播�前,要把神�丹�在地�。「不放的�根瘤太�重,」�春新�例�,比如一�地的西瓜,提前放了神�丹,第一茬就能收5000斤,如果不放神�丹,要��一半。

芹菜是使用神�丹最��重的蔬菜。�春新�,「���芹菜的�有不用的」,原因是芹菜太容易生根瘤,如果用了神�丹,一�地能出1�斤,不用的�,3000斤都�。「你�,�敢不用?」

「神�丹效果好,不少人使�用。」�春新�,菜�都是「一箱一箱地往地�搬」。

作��山的主要�作物大蒜,同�少不了高毒��的�灌。�春新�,大蒜主要�灌的��就是禁�甲拌磷。「不放甲拌磷,地里�得蛆�太多了,蒜�不出�。」

�栽�到收�,通常大蒜�灌�次甲拌磷。第一次是在每年的10月,菜��把蒜栽在地�之後,�水��添加甲拌磷。第二次�是在春天的2月份,返青的�候,再�一次甲拌磷。

除了蒜,�韭菜�甲拌磷的功效同�很好,每次把老韭菜割�一次,就要�跟著�灌一次甲拌磷。「��甲拌磷的韭菜��旺,「�黑翠�」,���的就��,��小,�相很差。」

菜�之子

「�眼看�他大瓶小瓶地��毒的�,怎�吃得下」

�於�些禁�的毒性,菜��心知肚明,但似乎已�相�淡定。��春新挨著菜地的王孟祥�,�些自己�的菜大部分�掉,自己也吃,「���有�吃了有��的,就是韭菜吃了容易拉肚子」,他�, 「哪�的都一�,都是有��的,�道就不吃菜了�?那也太�究了吧。」

�春新的�子�帆在�院工作,多年��持不吃父��的菜。「�眼看�他大瓶小瓶地�那些�毒的�,怎�吃得下?」�帆�,他吃的菜都是自己再去市�上�,�然也不能保�其他人的菜是不是也有��,但是「起�不知道�情,心�舒服些」。

�春新���子的行�很滑稽。「�家的不是放了�的,我放的反而是量比�少的,你去�的那些,�更多。」

�春新�的蔬菜除了少部分自己吃,�大部分批量��市�以及本地超市。「市�上�了我的菜,�了�就�到外地了;超市��下我的地址和��,也就把我的菜收下了」,�春新�,除此之外,�菜的�程�有其他的�查��。

��店
「不��得你不��,搞得化肥也�人��了」

� �����店已�10年整,主要�售化肥,另外��列了一��架�售��。「最近�的一批甲拌磷��在5月初�完。」���,除了冬天,其他季�,甲拌 磷、甲基�柳磷等���得很好,利�也不�。液�的甲拌磷��不到10元一瓶,�12元,而�粒�的���只需�毛�,�到3元以上。

��的��店�在四�村�的必�之路,��主要�����村�的菜�,以甲拌磷�例,500克一瓶,20瓶,一箱,一年大�能�50箱上下。在���售��的10年���,�未碰到�政府部�的�查。

因�放在店��味刺鼻��,��曾想�不再��些高毒��,�且批�了一些相似功效的低毒�品,但是「�量太差」,�且菜�登�就指定只要高毒的, 「你不��得你��店不��,搞得化肥也�人��了。」思�之後,��重新��了禁�。

在��的描述�,��的流程同�很��,�不因��些禁�的高毒性而有任何�度。「就是�了�去市�的��市�,一手交�一手搬�,哪有什��度?」

�任��:林琮文

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