官员称烹饪产生PM2.5多,环保局否认
中国——国庆期间的连续雾霾天气再次引发京津冀地区市民的抱怨,本月8日,北京市外办主任称,“中国人的烹饪对PM2.5的贡献也是不小的”这种疑似推卸责任的做法引起网友的吐槽,北京环保局也否认了这一说法。另外,北京在研究重污染应急预案,争取今年冬天改善空气质量。
10月在8日举行的北京市外办新闻发布会上,市外办主任赵会民在回答记者提问时表示,北京市已制定2013-2017年城市清洁空气行动计划,其中 包含了八大项措施,如控制人口、控制机动车、提高机动车排放标准、关闭一些重污染企业等。同时他也给市民提出建议,“实际上城市大了之后,中国人的烹饪对 PM2.5的贡献也是不小的,所以希望市民更好地配合,和政府一起做好清洁空气工作。”
但这一说法引起网民的吐槽,尤其是9月底北京政府新闻办公室的微博称,“北京空气连续14年改善。”但9月雾霾天气大幅增加的事实令网民难以信服。
大量的跟贴吐槽赵会民的说法,并通过以往北京市限制车辆、控制房价的做法讽刺,连诸多媒体微博帐号也纷纷发表看法,人民网点评称,“烹饪导致 PM2.5 升高,是否考虑’单双号烹饪法’?”
还有网友给出“建议”:“1、恢复食用油定量配给制度(居民每人每月半斤);2、取缔油炸食品,如卖油饼的一律赶出城市;3、餐厅饭店每人只供应一个炒菜,其余的可以是凉拌、水煮、清蒸菜肴。这样做的好处是:降低雾霾污染,保障身体健康,减少油料进口,腾出土地种粮。”
日前北京市交管局、交通委发布消息称,司机开车发微信、刷微博是拥堵原因之一。这一说法同样导致不满。网友批评说,“治不了拥堵就怪开车看手机。治不了雾霾就怪做饭有油烟。”
也有网友认为热议源自断章取义,“桔子树小窝”说,“其实那老头儿说得很全面也没有错,他是把各种情况说完了,最后说烹饪。只是被媒体单抽一句出来说事,炒着炒着就成了错。”
10日,北京市环保局表示,目前北京市PM2.5的来源中,机动车排放为22%,其次为燃煤和工业扬尘,燃煤贡献约为16.7%,工业扬尘则为 15.8%,这是北京市目前主要的三大PM2.5来源。烹饪油烟对PM2.5的具体贡献有多少,目前并没有准确的数据统计。在2013-2017年清洁空 气行动计划中,北京市提了出要严格控制露天烧烤、餐饮油烟等污染的举措。FMN
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