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相�於中�洋奶粉每年一�，甚至��的情�，�外奶粉的�格比��定，�少��。事�上，�地奶粉不�在�洲售�居高，相�於如美�、英�、澳洲等���家，�地的奶粉售�也不低，英�部分品牌的�格甚至比�地�格低逾一半。
� 悉，一罐洋奶粉�入中�，除了需要��10%的��、10%的��等海��用、17%的增值�外，�有10%的�代理�用，10%-20%的渠道� 用，20%-30%的��成本�用等。在渠道�用和��成本上，部分品牌的�率更高，例如沃��全球�售�率�21%，部分公司的��成本�用高� 50%，因此，�者表示，中�境�奶粉�格比境外翻一番是正常�象。
�然�率高企，但尚未�入�地市�掘金的�外品牌都蠢蠢欲�。早已�入 香港市�的�能�幼���品�迪西�（NUTRICIA）旗下品牌可瑞康（Karicare）就在近日通�南方市�的母�店�入了零售�端市�，���在 ��、福建、�西等地都建立起���售渠道，此品牌在�西�市�的占有率高�72%。
此外，今年以�，包括�洲最大的食品集�之一的��集 �（HEROGROUP）也宣布要「��」市�，�著集�旗下的「美素��」�幼�奶粉�入中�市�，�了解，�洲60%乳品出口�均由��集��造的。 此外，在德��有百年�史的喜�（HIPP）也�「�水」中�市�。
面��多洋品牌的��，本土奶粉品牌似乎�以喘�，因�除了境�消�者 目前熟悉的洋品牌外，包括荷�牛�(nutrilon)、特福芬(topfer)、�他美(aptamil）、英�牛�(cow&gate)、� �(holle)等外�品牌在中�境�的�端市�都�未�展，已然造成�力。
挖真相 每年一�成�例
�著近日洋奶粉美�臣、雀巢宣布再�升�品�格，有��人士��，部分奶粉��可能使奶粉���再度��，甚至有��人士推�，2-3年後，洋奶粉的�格可能�突破500元大�。
事�上，近年�，洋奶粉每年一�已�成�例行性事件。回�2006年至今，洋奶粉的�幅已��15.6%-16%，且自�生三聚氰胺事件後，��的密度有所提高。
但�看喊�之�，其�不外乎「原料成本上�」、「��上�」及「配方升�」三大因素，但�些不�是洋奶粉��的��，但奶��家��，利�最大化才是奶企真正考�的��。
原 料�格上�在物�上�的今日�疑是��最好的��，奶粉的主要原料大包粉�然在2010年�曾攀到一定高峰，但�近一年的�格走��看，基本呈�向下走 �。以全脂奶粉（WMP）的均��例，2012年7月合�的�得均��每公�2749美元，9月均�每公�2600美元，10月均�每公�2654美元， �最近一�交易活�相比，�格分�下跌9.6%、8.5%及9.9%。
值得�注的是，�然在2010年�，大包粉�有上�，但��格回落的�候，洋奶粉��有回落，也造成了原料�格上下波�，洋奶粉�格只升不降的格局。
今年2月，海��署就�出了�口乳�品再�新高，��特保日期逐年提前的���警。
�海���，今年前��月，中��口乳�品24.2��，同比增加28.5%，其中，2月的�口量�出�史新高13.3��，同比增加66.6%，由此��特保���制，使�口自�西�的奶粉���由5.8%�升至10%，�奶��品��由7.5%�升至15%。
� 然洋奶粉��翻番，但提�����有太大��。事�上，�然目前��翻番，但��上，��是根��口量而��翻番�制的，也就是�，每年��都�恢�到 5.8%，直到��上��制，有�有降，但洋奶粉�借每年��上�之���，�奶粉原料一��行「有��降」的�制，最��免�致奶粉�格��不�。
相比於前����「��」，以「配方升�」或「�新包�」的方式��的情�更�普遍，而�也是���秘的方式。不�事�上，��奶粉�配方有�格的�定，添加的各�配方都有�定，可��的空�不大。
目前的配方升�多是指向功能性的，添加一���或DHA�加�10%�有直接的����。
而�包�的「伎�」更伴�著�量而�。雀巢超�能恩1�段近日上�的新包�不�提高了售�，而且��容量�900克�低到800克。���量的�形��行��成���，奶粉不�太�是�了保��量，但降至800克似乎已�跟�量��了。
消疑� 高�格不等於高品�
�在的消�者有一���，就是「�的才是好的」，��消�心理也造就了目前洋奶粉，乃至本土奶粉也跟���的��基�。
而��「���」也已波及�州市�上主流的洋品牌了。在洋奶粉���程表中可以看到，洋奶粉美�臣在2010年2月後保持了�年不�的��，其�，雅培、惠氏都分�上��格�次。
由於消�者的��心�，如果�期不��，消�者就��某品牌另眼相看，�著�格�隔的拉大，��也�在不同的水平上，因此在同�所有品牌都��的情�下，��者也���保住地位。
事 �上，�著洋奶粉刮起的���，��奶粉品牌也HOLD不住。本土乳企黑�江完�山在今年2月被爆���10%，�中原因�掩因消�者心理而造就的�� �，在完�山被曝光的《�於�整公司�品�格�系的通知》中提及，「消�者普遍���格代表品�，而完�山�品的高品��未��在市��格上。�此，公司 �定�乳粉�以及米粉��品�格�系�行�整。」
海��署指出，目前，洋奶粉的利�是��奶粉行�利�的�倍，同��口品牌�加快拓展�品 的�售渠道，加速�入三�以下城市，���品牌�一步��目�市�。在河北、河南、江浙一�，�村的外�奶粉的接受度甚至超�了��奶粉，本土品牌的生存 ��已�岌岌可危。（大�新��整理）
Read more: 世界新��-北美�文新�、�商�� - 洋奶水�得好？
how can this milk company still exist without bankrupt?!2012/5/23 William wang <william.wang@gmail.com>
网友坚缆逻驼庶微博曝光：蒙牛添加牛尿
2012-05-23 10:14:36 hey 网友评论(0)网友坚缆逻驼庶微博曝光：蒙牛添加牛尿。亲你和的是牛奶还是牛尿？蒙牛乳业在中国可谓是行业中的龙头老大，但却又被曝光出其在牛奶中掺牛尿!蒙牛身陷“牛奶+牛尿”门。蒙牛牛奶加牛尿是真是假？网友热议蒙牛加牛尿，渴望健康牛奶！网友曝光：蒙牛牛奶中被加入了大量的牛尿
华媒网—新浪微博讯微博ID为坚缆逻驼庶的网友称：家乡河北某县，在2008年前农村大量养植奶牛，由于利益的驱使，很多养殖户直接往牛奶中添 加大量牛尿，如果掺水，牛奶被稀释了，检验会不合格，往里掺“牛尿”就不会稀释，而且合格。牛尿奶如何躲得过检查?因为企业检查不严格，甚至走过场。曝： 蒙牛乳业滦南公司，主要经营纯牛奶，发酵乳饮料。
网友微观：蒙牛牛奶中被曝添加大量牛尿琰琰--琰琰：老师说如果在纯牛奶中加入水，是可以检测出来的。但是，如果加入牛尿，就检测不出来了。
捭阖斋：�尿只能跟牛尿比，不能跟牛奶比。
周文文女侠：我情愿里面掺的是水而不是尿啊!!!
超级大咸蛋：有些中国人的聪明脑袋不往正地方用，专在食品上动手脚，没有多少文化的奶农们都懂得利用检验原理往牛奶里加牛尿，怪不得重大发明没我们啥事。
王小山：请蒙牛乳业辟谣。
巴豆虫：“蒙人”是当年的“川马”。君不见，职能部门说：“川马”可以免检;明星说：我很挑剔，我只选“川马牌”婴幼儿奶粉!;媒体说：我的天职只有“广而告知”。结果是：�了两个掺毒的农民工，职能部门、广告这两共犯和“无辜”地成了帮凶的明星依然活的滋润。
新闻延伸：国内牛奶添加激素或超20种目前只能查三成
乳业专家王丁棉近日在接受记者采访时表示：目前我国市场上销售的牛奶中添加的激素目前可能达二十几种，但政府只能检查其中的1/3。部分没有检测的手段和方法。目前激素也未纳入乳品的日常检测。
“目前国内对奶业的标准定得太低了。标准低，政府管理就轻松;标准制定严格，管理力度就大，成本就重。”王丁棉表示，目前对乳制品行业的监管中，政府只能通过偶然的抽检来发现问题。从整个食品安全的整治来看，靠质检部门抽检发现的问题，连1/3都不到。
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Regards
William Wang
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